Fastenarten
Eine Kurzübersicht
Fasten nach Dr. Buchinger
Das Fasten nach Dr. Buchinger ist eine ärztlich entwickelte Methode des Heilfastens, bei der für mehrere Tage bewusst auf feste Nahrung und Genussmittel verzichtet wird. Während der Fastenphase werden ausschließlich Flüssigkeiten wie Gemüsebrühe, Kräutertees, Säfte und Wasser aufgenommen – bei Bedarf etwas Honig – , um die Selbstheilungskräfte des Körpers zu aktivieren und eine ganzheitliche Reinigung von Körper, Geist und Seele zu fördern.
Basen-Fasten
Basen-Fasten fördert die Wiederherstellung eines ausgeglichenen Säure-Basen-Haushaltes im Körper. Dazu wird in der Regel basenbildende Reduktionskost in roher und gekochter Form angeboten, wie z. B. frisches Obst, feine Rohkostsalate, gekochte Gemüsegerichte. Basen-Fasten wird häufig kombiniert mit dem Intervall-Fasten.
Intervall-Fasten
Das Intervall-Fasten beschreibt lediglich den Zeitraum, in dem nicht gegessen bzw. gegessen wird. Intervall-Fasten 16/8 bedeutet: Während 16 Stunden wird gefastet. In den verbleibenden 8 Stunden nimmt man 1 – 2 Mahlzeiten zu sich. Konkret: das Frühstück wir z.B. ausgelassen. Der Körper zehrt während der Fastenzeit von seinen Reserven. Auch die Entgiftung kommt in Gang. Der Mensch lernt, wieder in Maßen zu essen. Das Intervall-Fasten wird häufig mit dem Basen-Fasten oder dem Rohkost-Fasten kombiniert.
Rohkost-Fasten
Beim Rohkost-Fasten besteht die Fastenverpflegung aus Rohkost, z.B. in Form von Obst und Gemüse. Das Rohkost-Fasten wird auch gern mit dem Intervall-Fasten kombiniert.
Smoothies-Fasten
Das Smoothies-Fasten trinkt man fein pürierte Früchte, Gemüse und/oder Blattgrün, welche mit Wasser zu einem dickflüssigen Getränk aufbereitet werden.
F.X. Mayr-Fasten
Das F.X.-Mayr-Fasten (auch Semmel-Fasten genannt) beinhaltet neben einer Schonkost mit pflanzlicher oder tierischer Milch und trockenen Brötchen auch eine bestimmte Esskultur und Kauschulung. Eine manuelle Bauchbehandlung ermöglicht eine Säuberung des Darms.
Ayurvedisches Fasten
Das ayurvedische Fasten stammt aus dem traditionellen indischen Medizinsystem Ayurveda, das seit über 2.000 Jahren praktiziert wird. Es hat seine Wurzeln in den vedischen Schriften, in denen Reinigung, Ausleitung und das Gleichgewicht der Doshas (Vata, Pitta, Kapha) zentrale Rollen spielen. Fasten wird dort nicht als strikter Nahrungsverzicht verstanden, sondern als maßvolle, konstitutionsgerechte Entlastung des Verdauungssystems, um Körper und Geist zu reinigen und das innere Gleichgewicht wiederherzustellen.
Scheinfasten
Scheinfasten, auch Fasting Mimicking Diet (FMD) genannt, ist eine spezielle Fastenmethode, bei der für fünf Tage die Kalorienzufuhr stark reduziert wird, ohne ganz auf feste Nahrung zu verzichten. Die Ernährung besteht hauptsächlich aus pflanzlichen, proteinarmen Lebensmitteln wie Gemüse, Nüssen und Hülsenfrüchten. Ziel ist es, durch die geringe Kalorienzufuhr fastenähnliche Prozesse im Körper wie Zellreinigung und Regeneration zu aktivieren. Entwickelt wurde das Scheinfasten vom Altersforscher Valter Longo.
Fasten nach Hildegard von Bingen
Neben dem Hildegard-Saftfasten gibt es auch das Hildegard-Dinkelfasten, z.B. mit Habermus (Dinkel-Brei), Gemüsesuppe mit Dinkel oder Dinkel-Keksen. Auch werden typische Hildegard-Gewürze und -Tees angeboten.